måndag 24 februari 2014

Första dagen efter sportlovet!



Elina fick Tullisar av mummi i helgen och de är nu nedklippta och vilar i en mjölkkanna. 


Då är sportlovet 2014 över och vardagen är återställd. Jag började denna morgon med en härlig långpromenad runt vattenparken. På med knäortoserna och löparskorna och sen for jag runt. När jag kom hem var det bara vila som gällde. 
Jag ska börja motionera försiktigt igen nu när snön och isen har smält. Men det där att göra något försiktigt ligger inte riktigt i min natur, det är allt eller inget! Sen ligger jag där igen som en platt pannkaka.



Tulpaner påminner om våren, jag älskar tulpanens vackra pastelliga färg. ❤


Till kommande lördagen planeras det kalas för Elinas närmaste vänner. Gissa om hon längtar! Äntligen är det hennes tur att få ha kalas. 



Idag gick sista biten av Elinas födelsedagstårta rakt ner i min mage. Jösses så god tårta om jag får säga det själv!


Nu är det dags att snöra på löpisarna igen och hämta hem tjejerna. Idag tog de cykeln till skolan och dagis och Elina cyklade på sin stora cykel. 
Stolt femåring!



             ❤ Kramar Bellalinas 





fredag 21 februari 2014

ELINA FEM ÅR! ❤



Jag är verkligen ingen bagare eller dekoratör men efter mycket knåp och men så blev det en hemmagjord tårta till slut.


Jadu, hujeda mig vad tiden går! Våran för alltid minsting har nu fyllt fem år. 
Elina, våran solstråle som alltid är glad, spontan, energisk, omtänksam, kärleksfull och full med bus och upptåg.

Jag var på utvecklingssamtal på förskolan häromdagen och fröken sa att Elina är en ovanligt mogen och nöjd tjej.
Det värmde i mammahjärtat att hon på förskolan också är trygg och nöjd. 
Min älskade lilla Loppa! ❤



Elina ritar ofta fjärilar, så att det även skulle finnas fjärilar på tårtan, var självklart!


Jag vill tacka min underbara familj, min mamma och pappa, min bror Mika och Marie, som har varit här idag och uppvaktat. Massor med fina presenter fick Elina och hon är så glad
Tack även för all uppvaktning från de som ringt eller gratulerat på annat sätt.❤




Ett in "the moment" foto, där jag fotar Elina när hon blåser ur ljusen, samtidigt som storasyster Isabelle fotar också med sin IPad. Ett kult foto :)




           ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤









onsdag 19 februari 2014

Torkade rosor.




Alla hjärtansdags buketten hann redan vissna till. Jag älskar blommorna och de vill jag såklart spara, så just nu står de på tork.



Någon som är sugen på äkta roscupcakes? ;)


Rosor är så vackra ❤ De torkar in allra finast när man klipper av blomman innan den hunnit vissna till helt och låter plan torka.


        ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤ 


Frost!



Idag ska jag och tjejerna se på Disney's senaste film FROST. Tror att denna kommer att bli en stor favorit!


           ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤






tisdag 18 februari 2014

Vårkänslor och bak!



Min bak inspis fortsätter så idag fick det bli ännu mera kolasnittar och ljusa frallor
i bakbunkarna


Idag har vi haft ännu en härlig dag i grunströmmarnas sportlovsvecka.
Efter lunch tog jag och tjejerna (inkl. den hårigaste tjejen) en promenad och hämtade hem en till dam från skolan.
Närmare bestämt Bellis bästa barndomsvän! ❤

Medans de små tjejerna lekte skola, jagade killar, letade efter snö och retade lillasyster, så gömde den stora tjejen sig i köket och rörde i byttor och måttade mjöl, socker, smör, sirap och rörde ihop allt till ett lyckat resultat.

Till kvällen begav jag mig ut på stan efter present jakt till en liten prinsessa som på fredag fyller 5 år.




Drömmer... Det är långt kvar ännu, men tider går fort och snart går vi äppelvägen hem efter skolan och fyller cykelkorgarna till brädden och gör en äppelpaj hemma.
 

Min hjärna har redan ställt in sig i vårmood, men det blir lite snurrigt när kvällen kommer och man ser frost överallt!



           ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤




måndag 17 februari 2014

En perfekt semla!



Inget fel på kvällsfikat ikväll. Kan ni tänka er att Elina åt upp en hel semla! Jag älskar dessa semlor där de rört in mandelmassan in i grädden. Mums!


           ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤




Sportlov!



Alla hjärtansdagen är förbi och i år slog jag till på lite extra. Maken fick en handledsklocka och tjejerna en varsin fin tekopp. Även jag blev uppvaktad med fina alla ❤ kort som tjejerna knåpat ihop själva och maken hade varit förbi floristen och valt ut 10 vackra rosor.



En av de tio vackra rosorna av maken.


Nu är sportlovet här och ännu en vecka får jag äran att njuta lite extra av mina tjejer. Då äldsta tösen har skolplikt så händer det inte längre att man bara kan vara lite ledig ibland.

Idag inledde vi lovet med en tur till biblioteket. Tjejerna ville åka buss så vi tog bussen ner till stan. Vi gick ner till bibblan och lånade nya finska böcker och några filmer. Sedan gick vi till "Fabian Flinck's brödbod" och handlade lite gott och tog bussen hem. 

Idag kände vi vår i luften. Det har idag varit ståralande solsken och säkert 10+ i solen. Helt fantastiskt!
Bellis frågade om vi kunde ta fram studsmattan men blev tyvärr besviken när jag påminde om att det kan komma mer snö.

Nu dags för lite middag!


            ❤ Kramar Bellalinas




torsdag 13 februari 2014

Kolasnittar!



Underbart sega och goda kolasnittar och som riktigt smälter i munnen får förgylla denna torsdagskväll!


Varför bakas det inte mera småkakor i detta hus? Det är ju så galet enkelt och mega gott. Dessutom så älskar även barnen dem.




Här kommer receptet på kvällens kolakakor!


60 stycken
Ingredienser

200 gsmör
2 dlsocker
2 mskljus sirap
1 mskvaniljsocker
2 tskbakpulver
5 dlvetemjöl

Tillagning

1.) Rör ihop rumsvarmt smör, socker och sirap. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver blandat med mjöl.

2.) Arbeta ihop till en deg. Dela i fyra bitar och rulla ut längder lika långa som plåten. Lägg två på varje plåt med bakpapper.

3.) Tryck till med en gaffel och grädda i 175 grader, 15–17 minuter. 
Skär i bitar medan de är varma.

O.b.s. Snittar är godast när de är lite sega, så passa ugnen så att de inte ligger i för länge och blir torra.



           ❤ Kramar ❤ Bellalinas 




Sköna hem.



Det faller idag snö blandat med regn ner från himlen och ännu en dag utan solsken har passerat. Då får man unna sig lite inrednings lektyr och drömma sig bort till våren.


Min dröm är att få ett nytt kök. Ett kök som är så där härligt lantligt, ljust och ergonomiskt. Tänk att få planera ett kök från grunden. Jag älskar att dona i köket, det är kärnan i vårat hem och platsen där mest vaken tid tillbringas.



Inspirations bild från senaste numret av tidningen Sköna Hem.



Ännu en fin bild från Sköna hem. 


Jag får drömma vidare i tidningarnas värld...

Vi är väldigt sugna på kolasnittar i detta hus så något sådan i bakväg är önskat från tjejerna. Så nu är det väl bara för mig att skrida till verk och uppfylla deras drömmar istället. 


          ❤ Kramar Bellalinas





tisdag 11 februari 2014

Kvällens vegomiddag!



Ikväll kör vi vegetariskt! Knaperstekt getost med dilltabbouleh, hummus och grillad paprika. 

    
           ❤ Kramar Bellalinas



Rosor!



Om några dagar firar vi alla ❤-dag. 
Idag tjuvstartade vi med en liten blomma vald med omsorg av Isabelle och Elina.

        
           ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤

måndag 10 februari 2014

Kvällsfikat!



Huset omringas av en doft av nybakade frallor. Det finns i ärlighetens namn inget som slår rykande varma frallor direkt från bakbord till ugn och sen schuss rakt ner i magen.

Receptet kommer garanterat, för detta enkla bröd blev gudomligt gott. ❤


           ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤

Jäsning pågår!



I detta nu bakas det frallor! Degen står på jäsning och steken står och puttrar på i ugnen. Ikväll blir det lite lyxmat i denna smått gråa vardag då regnet öser ner mitt i februari!



        
            ❤ Kramar Bellalinas

En liten kokosnöt!



Igår önskade Elina sig en kokosnöt och hennes önskan slog in.


Pappa T och Elina var till affären och storhandlade igår. Elinas ögon fastnade på en kokosnöt och då ville hon ju så gärna köpa den. Väl hemma så tog Pappa T fram borrmaskinen och öppnade den, vi smakade på kokosvattnet och sedan karvade Pappa T ur kokosköttet. Oooh himmelskt vad gott det var! Jag rekommenderar att torka kokosköttet i ugnen så kommer smaken fram ännu bättre.



Finns det något godare än hemmarullade kokosbollar. Man kan norpa åt sig en från kylen när som eller äta en till frukosten som vi gjorde imorse.


Efteråt så rev jag köttet på ett rivjärn och spred ut det på ugnspapper och rostade det snabbt i ugnen.

Sedan gjorde jag Leilas kokosbolls smet
och rullade dessa små chokladbollar i det rivna kokoset. Till min glädje så hittade jag ekologisk kakao i affären och det blev gudomligt gott.

Och här kommer receptet!


15 CHOKLADBOLLAR

  • 100 g mjukt smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 3 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 msk kakao av god kvalitet
  • 2 msk kallt espressokaffe (vanligt kaffe funkar också)
  • Kokosflingor att rulla Chokladbollarna i.
  1. Blanda smör, strösocker och havregryn i en bunke.
  2. Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt sist kallt kaffe.
  3. Forma chokladbollarna till små bollar och rulla i kokos. Förvara chokladbollarna i kyl. 

Jätte gott!


       
           ❤ Kramar ❤ Bellalinas ❤